天氣越來越涼爽了，又到了養花種菜的好季節。每年這個時候，很多花友家里的陽台上，除了去養一些漂亮的花花草草以外，也會去用花盆種一些蔬菜。而且盆栽蔬菜比較容易打理，大多都能長得郁郁蔥蔥，非常旺盛，擺放在陽台上既能當綠色盆栽觀賞，又能隨時吃到自己親手種植的綠色蔬菜。像下面這3種蔬菜就不用買，用花盆自己在家里就能種。

花盆種香菜

香菜是很多人都喜歡的一種增味類蔬菜，這個一般不需要種太多，在家里用花盆種一些，就能滿足家庭使用，每次需要香菜調味時，拔上兩棵就行，非常的方便。

播種方法：

香菜好吃不好種，一般在天熱的時候不容易出苗，現在天氣涼爽了，正是播種的好時節。可以在網上買一些香菜種子，回來自己用花盆播種。

用花盆播種香菜，可以根據需要選擇花盆的大小，想要多種一些，可以選擇稍微大一點的花盆。就像養花一樣，先在花盆底部填上一層顆粒材料，像煤渣、碎磚塊、花生殼等，這樣能起到透水透氣的作用。上面再裝入松軟透氣的營養土，最好是疏松透氣的沙質壤土，挑選一下里面較大的土塊、石子，輕輕撫平整。

整理好盆土以后，將香菜種子均勻地播撒到盆面，注意不要太密，不然后期長出小苗太擁擠，會長不旺。播種完成以后，上面撒薄薄一層細河沙，剛剛蓋住種子即可，然后用噴壺噴濕土壤，放在有散射光且通風的環境中養護，盆土干了就噴水，一周左右就能發芽，長出香菜小苗。

花盆種生菜

生菜是大家平時都比較喜歡吃的一種蔬菜，不論是蘸醬生吃還是炒菜，都有很高的營養價值。這種菜長得繁茂，葉子翠綠，把它養在花盆里，也是不錯的觀賞綠植。

播種方法：

生菜的葉叢比較繁茂，在家里用花盆種的時候，要選擇大花盆，或者找個大點的泡沫箱，下面戳兩個小洞排水，再裝上松軟透氣的營養土。由于生菜的種子非常細小，培養土要用細一點的，如果有很多較大的土塊，會影響出苗率。

將盆土整理好以后，把輕輕捏起生菜種子，均勻播撒到盆土表面，同樣也要注意密度，太稠密的話，后期長勢不夠旺盛。生菜播種以后，可不用覆土，直接用噴壺噴濕土壤，放在半陰環境中養護，出苗以后，再逐漸增加光照。

花盆種菠菜

菠菜營養價值高，又非常好吃，秋天正是播種的最佳季節，現在去播種，養護好了，入冬之前就能食用。而且這種菜，比較好種，管理也省心。

播種方法：

用花盆來種菠菜時，要提前找好合適的花盆，或者泡沫箱，配制好松軟透氣的培養土，將花土裝入到花盆撫平整，挑揀一下里面較大的土塊和石塊備用。

菠菜種子在播種以前，可以先用溫水浸泡5～8小時，讓種子充分吸收水分，撈出來后晾干表皮，再將種子均勻撒滿盆面，播種好以后，覆蓋一層薄沙，或者細土，同樣用噴壺澆透水，放在有散射光，且通風良好的環境中，一周后就能長出小苗。

以上這3種蔬菜，都可以通過花盆去播種，播種好以后，盆土見干就及時去噴水，差不多一周左右就能出苗，后期再根據稠密程度去間苗，并施肥補充養分，很快就能長滿花盆。